miércoles, 17 de junio de 2015


APLICACIÓN DE ESTÁNDARES DE CALIDAD









ESTÁNDAR


Es un proceso, protocolo o técnica utilizada para hacer algo concreto.
Identifica errores.
hace correcciones en el producto o trabajadores. 





NORMA 

Tipos de Estándar 
Linea Positiva/ Negativa : que se espera de un producto 





OBJETIVOS DE ESTÁNDARES


  • Características de los Entandares 
  • Relación con producto, plaza. promoción 
  • Objetivo de precio 





CALIDAD





Es un nivel de satisfacción en un producto o servicio. Calidad es darle seguridad al cliente 
CALIDAD ES EXCELENCIA

CALIDAD- PRODUCTO: El cliente debe ver Calidad, Precio, Función 







CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD



Las características de  Calidad pueden ser diversas índoles:
  • tecnológicas 
  • psicológicas 
  • contractuales
  • éticas  


  Una empresa va tratar de disminuir perdidas





IMPORTANCIA DE CALIDAD




Son beneficios obtenidos para ser mejor las cosas.






ESTÁNDARES DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD 




Es una mejora continua, igual a una actualización.

Una certificación te ayuda a tener una un control.











GESTIÓN




Administra tramites o guías con el fin de certificar y aumentar ventas dentro de una empresa .

Estos tramites nos lleva a lograr un objetivo es certificarse a si tener aumentos en sus ventas.


Para llevar unos sistemas de calidad se necesita Normas y Reglas, todo esto con el fin de satisfacer al cliente. 












GESTIÓN SOCIAL



Es la construcción de diversos espacios para la Interacción Social.






GESTIÓN TECNOLÓGICA



Es el conocimiento practica con los procesos de creación. 




GESTIÓN DE CONOCIMIENTO



Planifica, coordina y controla los flujos de conocimiento.



GESTIÓN DE TRABAJAR EN EQUIPO 


Trabaja en equipo bajo Normas y Reglas.



GESTIÓN SOCIAL




Se trabaja de 8 a 10 personas.



SISTEMAS DE GESTIÓN 



Es el  conjunto  de Normas Internacionales de una empresa u organización  por los cuales se administra de forma ordenada, la calidad misma.





DE FACTO



Son sistemas de medición y se encuentra dentro de la empresa.






MEJORA CONTINUA


Es una herramienta de mejora para cualquier proceso o servicio el cual permite un crecimiento y optimizan de factores importantes de la empresa, que mejora el rendimiento de una mejora significativa .





ISO 

Organización internacional de Nacionalización













Fundamento y Vocabulario
Implica un conjunto de reglas o leyes.





Quiere Modificar ( hace mejoras)
Es la base del sistema de Gestión de calidad; ya que es una Norma que se centra en todos los elementos de administración de calidad.






Mejoras continuas
Es la mejora del desempeño de la organización y la satisfacción del cliente.







TIPOS DE NORMAS 





NORMAS SOCIALES 


Estas Normas son dictadas a partir de una serie de tradiciones y Normas.




NORMAS MORALES 


No son dictadas por nadie mas que por el propio.



NORMAS JURÍDICAS


Son fundadas por el poder Legislativo y son dirigidas. Están destinadas así mismo.



EMPRESAS CERTIFICADAS



AENOR


Certificadora Española a Nivel Mundial





Resultado de aprendizaje 1.2: Aplicación de términos en la elaboración de un manual de procedimientos que se implementa en un sistema de gestión de calidad ISO 9001.





MANUAL 
  • Auditoria
  • Calidad
  • Gestión
  • Organización 
  • Proceso
  • Productos 
  • Documentación


EL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS SUSTENTA A LA  EMPRESA









MANUAL  DE PROCEDIMIENTOS 


Es un documento que sirve para mantener el control de una empresa.
Todo Manual de Procedimiento lleva las funciones de cada producto o trabajador. Es la que se transmite la información de manera ordenada, en forma de libro que se maneja de una manera fácil.

Nos ayuda a desarrollar el trabajo, como puede desarrollar cada departamento como quiera manejar el director maneja el Manual.

Toda empresa debe tener el Manual de Procedimientos desde el departamento de compras, departamento de Ventas o Producción.



PROCEDIMIENTO


Es una secesión de Actividades

  1. Debe identificar el Procedimiento que se va a estar trabajando e identificar exactamente los procedimientos que van a tomar parte del Manual.
2. Tomar en cuenta las partes de procedimientos, entradas, salidas, controles y recursos. Esto es sustancial de como podemos empezar que necesitamos en Procedimiento.

3.Determina las políticas de procedimientos. Las políticas son aquellas Normas o Creencias que tiene la empresa respecto a un Procedimiento.

4.Desarrolla paso a paso cual es el primer paso para desarrollar el procedimiento

PASO FUNDAMENTAL: Es determinar cuales son las actividades que se van a requerir ejecutar para el desarrollo del Procedimiento





El MANUAL DE PROCEDIMIENTO SIRVE PARA DISMINUIR PERDIDAS DELA EMPRESA





PUNTOS MAS IMPORTANTES DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 
  • Puestos administrativos 
  • formulas
  • Autorización de Documentos
  • Maquinaria o Equipos 



OBJETIVO DE MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 



Facilita el correcto desarrollo de las actividades dentro de la empresa.






Resultado de aprendizaje 2.1: Integra la información requerida en un manual de Procedimientos según en la Norma  ISO 9001.




MANUAL DE PROCEDIMIENTOS


  • Auditoria 
  • Calidad
  • Organización
  • Documentación



FLUJO GRAMA


  • Se basa mediante figuras 
  • Sirve para minimizar
  • Hay un Inicio y un Fin
Nos ayuda a comprender un tema mediante figuras





ORGANIGRAMA

  • Se encuentra en todos los trabajadores 
  • No tiene fin
  • Decreta las funciones de cada puesto











MANUAL DE CALIDAD

  1. ¿ Que se hace?
  2. Descripción de los objetivos




MANUAL DE PROCEDIMIENTO

  1. Información
  2. ¿Quien?  ¿ Como?
  3. ¿ Cuando ?  ¿ Donde?
  4. ¿ Que ?  ¿ Por que?
  5. Dar toda la información de Recursos.




CONTROL DE DOCUMENTOS



El control de documentos apartado 4.2.3 de Norma ISO 9001-2008 es un registro que establece las bases para la elaborar, mantener y actualizar los sistemas soporte documental de los sistemas de Gestión de Calidad.


El control de documentos es un requisito que establece las bases para sistemas de Gestion de Calidad.



REQUISITOS 4.2.3 CONTROL DE DOCUMENTOS 



NECESIDADES DE DOCUMENTOS


  1. Elaboración y aprobación de documentos .
2. Distribución de documentos 

3. Revisión y actualización de documentos 

4. Control de documentos obsoleto 

5. Control documental.



OBJETIVO DE CONTROL DE DOCUMENTOS





Define la forma para controlar la emisión, distribución, vigencia, resguardando de los documentos:


  1. Fecha 
  2. Código
  3. Nombre de la empresa
  4. SGC
  5. Elaboro
  6. Reviso
  7. Autorizo




QUE HACE EL ELABORADOR: Hace un nuevo documentó, se le da el nombre, logotipo,revisión y fecha.

QUE HACE EL QUE LO REVISA: Que el documento cumpla y se aplique a las Normas que los cheques sub -director y autorizado por el director.

QUE SE AUTORIZA: Solo se checa que se firme el documento.


FORMATOS: Son todos aquellos trabajos hojas ya preestablecidos y guardados en un archivo digital 



TODO FORMATO DEBE LLEVAR

  • Fecha actualizada
  • Margenes 
  • Logotipo



QUE NECESITO PARA EL CONTROL DE DOCUMENTOS:

  1. Aprobación de documentos 
  2. Revisión 
  3. Identificación
  4. Distribuir la documentación
  5. Documentos legibles
  6. Documentos obsoleta




APROBACIÓN DE LOS DOCUMENTOS

Acto mediante cual damos validez y vigencia a los requisitos que contiene la aprobación en competencia de la autoridad que haya sido designada para realizara. Este echo se plasma digital o Fiscal o añadiendo el nombre de la persona que lo aprueba.





REVISIÓN Y ACTUALIZACIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN 


Los documentos del sistema son documentos vivos sometidos a los cambios que se realicen en las metodologías de trabajo (mejora continua)



IDENTIFICACIÓN DE CAMBIOS


La organización debe de mantener el histórico  delos cambios en los distintos documentos, al mismo tiempo debe crear una metodología de identificación de las versiones ( revisiones, versiones) actualizados.





LEGIBILIDAD DE LOS DOCUMENTOS


Se deben guardar las copias y originales de forma de que se evite su perdida o deterioro en cuanto fácilmente identificables se añade.
se establece una codificación para cada documento.


  

                       DOCUMENTACIÓN OBSOLETA


Es cuando se realizan cambios en algún documento y se aprueba una nueva inversión, la organización debe disponer de una metodología para retirar los documentos obsoletos para evitar su consulta.



La documentación de las lineas es obsoleta o o coincide con la documentación que esta en la base de datos o no documentación es de primordial.              



REVISIÓN Y ACTUALIZACIÓN DE LOS DOCUMENTOS





Son documentos vivos sometidos a los cambios de realicen en la metodología de trabajo (mejora continua).


Se debe hacer una mejora continua cada 6 meses aun si las ventas son altas.



                   IDENTIFICACIÓN DE LOS CAMBIOS



Debe de mantener un histórico historial de ventas en los cambios en los distintos documentos al mismo tiempo debe crear una metodología de verificación de las versiones ( revisiones, versiones) actualizadas.Estudio de mercado.



 LEGIBILIDAD DE LOS DOCUMENTOS



Los documentos de la organización sueles estar identificados con logotipos, títulos y códigos.



                      DOCUMENTACIÓN OBSOLETA





Cuando se realizan cambios en algún documento y se aprueba una nueva inversión la organización debe disponer de una metodología para retirar los documentos.



 OBJETIVOS DE GESTIÓN DE CALIDAD



 Son Genéricos y aplicables de organizaciones de cualquier sector económico e industrial.




                 
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD



Es una serie de actividades coordinadas que llevan acabo sobre u conjunto de elementos:
  • Recursos
  • procedimientos
  • documentos 
  • estructuras
  • organización al 
  • estrategias



CAPITAL


Es dinero
Dinero es dinero aun siendo mercancías.





MDM

                  MERCANCÍA DINERO MERCANCÍA


  • Produce
  • Mano de Obra Barata
  • Explotación laboral
  • Plus Valía (ganancia)



HOJA DE CONTROL



Sirve para reunir clasificar las informaciones según determinada categorismo , mediante la notación y registro de sus frecuencias bajo la forma de datos.







HISTOGRAMA



Es aquella representación gráficas de estadísticas de diferentes tipos 












DIAGRAMA DE PARETO



Es para establecer un orden de prioridades en la toma de decisiones dentro de una organización 






 ESTRATIFICACION 




Supone la existencia de diferentes niveles o estratos que se caracterizan por determinados elementos y que son entonces diferenciados del resto de los niveles a partir de ellas.







CUESTIONARIOS




Es una lista de preguntas o cuestiones y también es aquel programa de temas o posición, clase entre otros.